Bansam mı şamandıra mı yapsam?
Sulu yemeklerin bol olduğu mutfağımızda ekmeği yemeğin suyuna banmak çok popülerdir. Ekmeği koparıp yemeğin içine attıktan sonra çatalla almaya da şamandıra deniyor
29 Mart 2024Dünya yok olmaya ne kadar yaklaşmış meğer
Netflix’te ekrana gelen Turning Point: The Bomb and the Cold War belgeseli II. Dünya Savaşı’ndan sonra girilen Soğuk Savaş dönemini inceliyor
29 Mart 2024Z kuşağı ‘sıradaki gelsin’ modunda
Sen de Haklısın ilişkiler, cinsellik gibi meselelerin cesurca ele alındığı bir gösteri. Sahnede Ahu Yağtu ve Çağatay Öztürk var. İkili 16 Nisan’da, şehrin caz kulüplerinden touché by N Kolay’da olacak
29 Mart 2024Tezer Özlü romanına ABD’de büyük çeviri ödülü
Edebiyatımızın unutulmaz kalemi Tezer Özlü’nün ilk romanı Çocukluğun Soğuk Geceleri, ABD’de Gregg Barrios Çeviri Ödülü’nün sahibi oldu
29 Mart 2024'Yaprak dökümü’ hiç bitmiyor
Güncellik arayışının kesintisiz devam ettiği moda endüstrisinde, neredeyse her hafta kreatif direktör değişiklikleri yaşanıyor. Yakın zamanda iki önemli isim daha, Pierpaolo Piccioli ve Dries Van Noten modaevlerine veda etti
29 Mart 2024Avrupa’nın 2024 bienal ve sanat fuarlarına bakış
Dünyada sanat piyasasına yön veren, trendleri belirleyen ünlü fuarların çoğu, bu sene benzer temalar etrafında toplanıyor. Genç galerilerin öne çıktığı fuarlarda özellikle ‘göç’ meselesini irdeleyen sanat eserleri dikkat çekiyor
29 Mart 2024Doğaçlama oluşan bir Londra lezzet rehberi
Londra’ya bu kez keşfetmeye değil, dinlenmeye gittim. Ön araştırma olmadan, rezervasyon yaptırmadan… Yine de gittiğim yerlerin listesini, iyisiyle kötüsüyle sizinle paylaşmak istedim
29 Mart 2024Haftanın ekran önerileri (29 Mart - 4 Nisan 2024)
Gaddar’ın Zafer’i, Alman dizisinde Crooks / Netflix Charly, kirli geçmişini geride bırakıp Berlin’de...
29 Mart 2024Yenileyen baharın yeni podcast’leri
Baharın insanı yenileyen gücü yayıncılarda da etkisini gösteriyor. Platformların taze podcast’leriyle birlikteyiz
29 Mart 2024Hamlet Rumeli Hisarı’nda
27 Mart Dünya Tiyatro Günü haftasında, Ayla Algan’ın Yaratıcı Oyuncu Yaratıcı İnsan kitabına bakalım
29 Mart 2024Valentino’da bir devrin sonu
Birkaç hafta önce Paris Moda Haftası’nda alkışlanan Valentino ve Pier Paolo Piccioli’nin yollarını ayıracağı haberi moda dünyasına bomba gibi düştü
29 Mart 2024“Emin Barın, sanat tarihimizde benzeri olmayan bir sanatçı”
Hattat ve cilt sanatçısı Prof. Dr. Mehmet Emin Barın’ın eserlerinden oluşan Emin Barın: Ne Senden Rükû Ne Benden Kıyam başlıklı sergi, Artİstanbul Feshane’de… Serginin küratörü Ali Kayaalp ile konuştuk
29 Mart 2024Yumurtalı karalahana ve tatlı patates kızartması
Ali Slagle / The New York Times Tereyağlı tatlı patates, karalahana cipsi, reçel kıvamında yumurta ve...
29 Mart 2024“Türk dizisi izleyen, kültür ve yemekler nedeniyle Türkiye’ye gitmek istiyor”
SeriesMania dizi festivali bu yıl da Lille’de, yeni dizilerin gösteriminin yanı sıra paneller, atölyeler, sunumlarla dolu geçti. Netflix’in “Next on Netflix” içerik sunumunda biz de vardık
29 Mart 2024