28 Nisan 2025, Pazartesi Gazete Oksijen
Abone Ol Giriş yap

Yemek Tarifleri


Pratik, etkileyici çıtır bir tavuk
Pratik, etkileyici çıtır bir tavuk

The New York Times yazarı Melissa Clark'tan pratik, etkileyici ve sofistike bir çıtır tavuk tarifi

04 Kasım 2022
Bu şakşukanın sadece adı tanıdık
Bu şakşukanın sadece adı tanıdık

Patlıcanla değil yumurtayla yapılan beyaz peynirli bu şakşuka aslında menemene benziyor. The New York Times’ın yemek yazarına göre ise “akşam yemeğinde yumurta tariflerinin zirvesi”

21 Ekim 2022
Ekmek kırıntısıyla ançüezli makarna
Ekmek kırıntısıyla ançüezli makarna

New York Times'tan renkli bir makarna tarifi: Hazırlaması sadece 45 dakika

07 Ekim 2022
Dr. Mark Hyman'dan Akçaağaç şuruplu kabak gevrek tarifi
Dr. Mark Hyman'dan Akçaağaç şuruplu kabak gevrek tarifi

Yeşil otlu ve kayısılı karnabahar salatası 6 porsiyon / Hazırlanışı: 15 dk / Pişirme süresi: 5...

30 Eylül 2022
Mark Hyman Mark Hyman
Somona fıstık ezmesi sürprizi
Somona fıstık ezmesi sürprizi

Yağlı somon balığıyla çok iyi uyum sağlayan bu fıstıklı sosu sadece beş bileşenle yapabilirsiniz. Toplam 20 dakikada lezzetli ve doyurucu bir yemeğiniz olacak

30 Eylül 2022
Tavuğu mısırla denediniz mi?
New York Times: Tavuğu mısırla denediniz mi?

Oldukça zahmetsiz, her şeyi bir arada pişirebilirsiniz. Son dakika kurtarıcısı çünkü çok kısa sürede hazır edebilirsiniz. Lezzeti derseniz, işte o konuda çok iddialı

23 Eylül 2022
Nefret edenlere bile bamya yediren tarif
Nefret edenlere bile bamya yediren tarif

Sarımsaklı yoğurtlu bamya salatası, yazın kalender sebzesine bakış açınızı kökten değiştirme iddiasında

16 Eylül 2022
10 dakikada midye keyfi
10 dakikada midye keyfi

Hem ekonomik hem de hazırlaması kolay. Akşam yemeklerinde sunabileceğiniz midye tarifini mutlaka deneyin, bu lezzet dar zamanlarda gününüzü kurtaracaktır

09 Eylül 2022
NYT’den kavun ve beyaz peynir tarifi
NYT’den kavun ve beyaz peynir tarifi

Melissa Clark / The New York Times  Yaz aylarında aslında yemek pişirmiyorum, eldeki malzemeleri bir araya getiriyorum. Ne varsa...

02 Eylül 2022
New York Times tarifiyle Türk usulü salata
New York Times tarifiyle Türk usulü salata

Yemek yazarı David Tanis, bir et yemeğinin yanına Türk şef Gamze İneceli’den öğrendiği patlıcanlı salatayı önerdi

12 Ağustos 2022
Dr. Mark Hyman'ın mutfağından leziz ve sağlıklı tarifler
Dr. Mark Hyman'dan tavuş şiş ve salantro chutney tarifi

Dr. Mark Hyman'ın mutfağından yaban mersinli cevizli krep, anti-enflamatuar pofuduk sandviç ekmeği, tavuk şiş ve salantro chutney tarifi

05 Ağustos 2022
Mark Hyman Mark Hyman
Sıcak hava dalgasına karşı serin salatalar
Sıcak hava dalgasına karşı serin salatalar

The New York Times yemek yazarları “sıcak hava dalgası” günleri için hafif ve canlı salata tarifleri...

29 Temmuz 2022
Dr. Mark Hyman'dan elmalı tarçınlı lapa, kuzu incik ve panna cotta tarifi
Kuzu incik, elmalı tarçınlı lapa ve panna cotta

Dr. Mark Hyman'ın mutfağından leziz ve sağlıklı tarifler

22 Temmuz 2022
Mark Hyman Mark Hyman
Sıcak havaya karşı tatlı bir yaz tarifi: Karpuz dondurma
Karpuz dondurma

Yazın bunaltıcı sıcaklara karşı evde yapabileceğiniz basit bir tarif: Karpuz dondurma

03 Temmuz 2022