"kahve" ile ilgili içerikler
Starbucks şubesine taşlı saldırı
Starbucks'ın Kahramanmaraş’ın Onikişubat ilçesindeki şubesine silahlı ve taşlı saldırı gerçekleştirildi. Saldırıda iş yerinin camları kırıldı, bazı eşyalar zarar gördü. Olayda yaralanan olmazken, polis ekipleri iş yerinin önünde güvenlik önlemi aldı
Günde ne kadar kafein tüketmeliyiz?
Kafein bizi keyiflendirse de fazlası uyku bozukluğuna ve gergin hissetmemize neden olabilir. Peki doğru miktarda kafein tükettiğimizden nasıl emin olabiliriz? Wall Street Journal, kafein etkisinin aktiviteye ve kişinin metabolizmasına göre değişebileceğini yazdı
1 Ekim Dünya Kahve Günü
Dünyada kutlanılmaya değen çoğu şey gibi tabii ki lezzeti ve kokusuyla herkesin hayatında özel bir yeri olan kahvenin de kutlanmak için ayrı bir günü var. Fincanınızı kapın çünkü kahvenin tarihçesine ve Dünya Kahve Günü'ne dair her şeyi anlatıyoruz
Kahve çalışanları ofise geri mi getiriyor?
Veriler, çalışanların kahve içmek için ofiste kaldığını gösteriyor ve işte bu yüzden ofise dönüş stratejilerinin bir parçası olabilir. Bu çerçevede Bloomberg yazarı Julia Hobsbawm iş dünyasında kahvenin yerini anlatan çarpıcı bir yazı kaleme aldı
Kahve dinçleştirdiği gibi agresif de yapabilir
Kahve özellikle sosyal ortamlarda tercih edilmesiyle sık tüketilen bir içecek. Peki dünya genelinde günde 2 milyar fincandan fazla tüketilen kahve hakkında bilinenler ne kadar doğru? The Guardian 9 maddede kahvenin insan üzerindeki fiziksel ve psikolojik etkilerini yazdı
Nereden aldığınız fark ediyor
Birçoğumuz karanlık kış sabahlarını atlatmak için kahveye güveniyoruz. Ancak sandığınızdan çok daha fazla veya daha az kafein tüketiyor olabilirsiniz. Yeni bir araştırmaya göre kahvenizdeki kafein oranı nereden aldığınıza göre değişiyor. Yani Caffe Nero ile Starbucks arasında fark var
New York Times yazdı: Aç karnına kahve zararlı mı?
Aç karnına kahve içmenin zararlı olduğu yaygın bir inanış olsa da California Üniversitesi Davis Tıp Fakültesi’nden Kim Barrett bu inanışın yanlış olduğunu savunuyor
İstanbul Coffee Festival’de kahve severlere 24 seminer, 22 workshop ve 27 canlı performans
8. kez düzenlenen İstanbul Coffee Festival 6 Ekim Perşembe günü Maçka KüçükÇiftlik Park’ta başladı. 120’den fazla markanın yer aldığı festivalde baristaların hazırladıkları birbirinden farklı lezzetler, ziyaretçilerin hem damak hem de göz zevkine hitap etti
Avrupa ülkelerinde kahve neredeyse lüks haline geliyor
Avrupa'da kahve fiyatları hızla artıyor. Bir fincan kahve fiyatının en fazla arttığı ülke yüzde 43,6 ile Finlandiya oldu
Kahvenin karbon ayak izi yüzde 78 azaltılabilir
İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen Kahve Zirvesi 2022’de 60 uzman ismin katılımıyla 12 panel ve 12 workshop’la kahve sektörü konuşuldu
Starbucks hızlı servis için mühendislerle çalışıyor
Değişen damak tatları ve bitkin düşmüş çalışanlar Starbucks CEO’su Howard Schultz’u “reset” butonuna basmaya zorluyor. Schultz “Sıfırdan yeni şubeler tasarlayacağız” diyor
Kahve höpürdetmekten noodle slurping’e
Türk kahvesi içilirken höpürdete höpürdete yudumlar almak konusu toplumu kesinlikle böler. Kimileri kahvesini...
Kahvenin geçmişine ışık tutan müze 'özel' statüye kavuştu
Anadolu'da yaklaşık 500 yıllık geçmişe sahip kahve kültürünü yansıtmak üzere Safranbolu ilçesinde kurulan Türkiye Kahve Müzesi, Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından özel müze statüsüne alındı
Sıcak içecekte sanayi devrimi yeni başladı
Hatırlar mısınız bilmem, ben çocukken kahve cezvede pişirilirdi. Ben közde kahve pişirildiğini yıllar...
Kahve Kenya’dan gelince daha mı makbul?
Ebru Döşekçi, heykeltıraş ve İstanbul’un popüler kahve dükkanları Cup of Joy’ların ortağı. Kahve konusunda sürekli araştırma halinde. Döşekçi ile Kenya’da Nyeri yakınlarındaki butik kahve çiftliği Maguta Estate’de ‘iyi kahve’nin peşine düştük
Kahve fiyatları artacak ama içmeye devam edeceğiz
Kahve üretimi bu yıl düşük kaldı, kahve fiyatları hızla arttı. Türkiye’nin en büyük kahve zincirlerinden Kahve Dünyası’nın CEO’su Kaan Altınkılıç, “kahve fiyatlarındaki yükseliş henüz yansımadı” dedi
Yazarlar
