"beslenme" ile ilgili içerikler
UNICEF: Gazze'de 335 bin çocuk yetersiz beslenmeden ölüm riskiyle karşı karşıya
UNICEF, Dünya Gıda Programı'nın Gazze raporunu değerlendirdi. Açıklamada, "Bulgular, kıtlık şartlarının devam etmesi durumunda 5 yaşın altındaki 335 bin çocuğun yüksek derecede kötü beslenme ve önlenebilir ölüm riskiyle karşı karşıya olduğunu gösteriyor" ifadeleri yer aldı
Neden akşam 9’dan sonra yemek yememelisiniz?
Fransa’da 100 bin kişi üzerinde yapılan araştırmada, akşam 9’dan sonra yemek yemenin felç riskini yüzde 28 artırdığı ortaya çıktı
Daha az pastırma daha çok fasulye yiyin
ABD’de bir tıp dergisinde yayınlanan araştırmaya göre pastırma, yumurta veya kırmızı et gibi yiyecekler yerine yüksek proteinli ancak bitki bazlı yiyecekler tüketilmeli. Uzmanlar, bunun diyabet ve kalp rahatsızlıklarını önleyebileceğini söylüyor
Vücudunuz için en iyi diyet nedir?
Amerikalıların sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmesi için yürütülen araştırmadaki veriler ile ABD, vatandaşlarına kişiselleştirilmiş bir beslenme programı sunmayı amaçlıyor. Washington Post haberine göre, bireylere genetik ve dışsal faktörlerin hesaba katıldığı kişiye özel bir diyet gerekli
Yaşlandıkça kalori ihtiyacı nasıl değişiyor?
Günlük kalori alımı birçok faktöre göre değişkenlik gösterse de yaş en önemlilerinden biri. New York Times'a konuşan uzmanlar, yaş aldıkça daha az kalori tüketilmesi ve öğünlerin daha sağlıklı besinlerden oluşması gerektiğini söylüyor
Türkiye'nin günlük kalori tüketimi tehlikeli düzeyde
Türkiye dünyada en fazla yemek yenilen ülkeleri sıralamasında beşinci sırada yer aldı. Günlük ortalama 3 bin 762 kalorinin çok yüksek bir oran olduğunu belirten Prof. Dr. Okan Bülent Yıldız, verileri endişe verici olarak nitelendirdi
Fazla kilolar tek başına erken ölüm sebebi olmayabilir
ABD'de yapılan bir araştırma, vücut kitle endeksiyle (VKE) belirlenen fazla kiloların, ölüm riski açısından zayıf bir gösterge olduğunu, bunun bel çevresi gibi diğer obezite verileriyle desteklenmesi gerektiğini ortaya koydu
Aralıklı oruç, Tip 2 diyabet ve obeziteyi önleyebilir
Araştırmacılar, aralıklı orucun daha sağlıklı olduğunu savundu. Georgia Üniversitesi'nde yapılan çalışmada 12 ila 14 saatlik bir aralıklı orucun Tip 2 diyabet ve obezitenin önüne geçilebileceği belirtildi
Araştırma: Flavonoid tüketimi yaşla bağlantılı zihinsel gerilemeyi azaltıyor
ABD’de yapılan araştırmada, kakao ve benzeri besinlerdeki flavonoidlerin antioksidan bileşenlerinin beyindeki hafıza fonksiyonlarını iyileştirdiği ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi azalttığı saptandı
Kefir hakkında bilinmesi gerekenler
Sağlıklı beslenmeye artan ilgiyle birlikte doğal yiyecek ve içecekler de popülerleşmeye başladı. Washington Post, bağırsak dostu gıdalardan biri olan kefir hakkında bilinmesi gerekenleri yazdı
En sevdiğiniz yiyeceği yakmak için kaç adım atmanız gerekiyor?
Sağlıklı yaşam için günde en az 10 bin adım atılması gerektiği yıllardır tartışılıyor. İngiliz gazetesi DailyMail bu tartışmayı, farklı bir boyuta taşıyarak zincir restoranlara ait popüler yiyecekleri ve atıştırmalıkları yakmak için kaç adım atılması gerektiğini belirleyen bir liste hazırladı
Yalnız yaşayanların yemek faturası
Sağlık Bakanlığı, 2022 için Türkiye Beslenme Rehberi’ni yayımladı. Rehberde yaş, cinsiyet, fizyolojik durum ve fiziksel aktivitelerine göre insanların sağlıklı beslenmesi için bir günlük öğün önerileri sunuldu. Bekar erkekler için hazırlanan beslenme önerisinde bir günlük yemek maliyeti 93,75 TL
Aralıklı oruç erken ölüm riskini yüzde 30 artırıyor
ABD'de yapılan ve 24 bin kişiyi inceleyen bir araştırma, son yıllarda popüler olan aralıklı orucun erken ölüm riskini yüzde 30 artırdığını öne sürdü
Gece geç saatlerde bir şeyler atıştıranlar dikkat
Araştırmalara göre akşam 10’dan sonra yemek yemek vücudunuzda daha çok yağ depolanmasına ve ertesi gün boyunca aç hissetmenize sebep oluyor
Batı Avrupa’da et tüketimi her geçen gün azalıyor
Fransa, Almanya, İtalya ve İspanya’da et tüketimi son yıllarda düşüşe geçti. Daha az et tüketilmesinin en büyük nedenleri arasında iklim krizi, hayvan refahı ve sağlık var
Daha çok abur cubur yemenizin sebebi az uyumanız olabilir mi?
Uykusuz kalmanızın yeme alışkanlıklarınızı değiştirdiğini fark ettiniz mi? Son araştırmalara göre 7 saatten az uyuyan insanlar gün içinde daha fazla abur cubur tüketme eğiliminde oluyor
Liverpool tarzı lezzetler kitabı hakkında merak edilenler
Stefan Kuntz'un Milli Takım oyuncularına hediye ettiği kitap merak konusu oldu. Litvanya maçı öncesi basın toplantısına da damga vuran A Taste of the Liverpool Way: A Recipe For Success (Liverpool tarzı lezzetler: Başarı için tarifler) ve yazarı Mona Nemmer hakkında merak edilenleri derledik...
Hepimiz aslında birer beslenme bilgesi miyiz?
1930’larda bebeklerle yapılan deneyin sonuçları, insanların doğuştan beslenme bilgeliğine sahip olduğu şeklinde yorumlanmıştı. Artık böyle deneyler yapmak imkansız ama benzer bir araştırmada 90 yıllık çalışmayı doğrulayan sonuçlara ulaşıldı
30 yıllık araştıma: Avokado tüketmek kalp ve damar hastalığı riskini azaltıyor
Yapılan bir araştırmada, haftada iki porsiyon yarım avokado tüketen kişilerin kalp ve damar hastalığı riskinin daha düşük olduğu ortaya konuldu
Anti-inflamatuar beslenme
Mevcut bir hastalık varsa, onu beslenme üzerinden daha fazla dürtmemek gerek. İşte buna ‘anti-inflamatuar beslenme’ diyoruz. Bazı gıdalar inflamatuar etki yapar, vücut onları ‘düşman’ olarak algılar. Bağırsakta başlayan savaş maalesef sadece orada kalmaz, tüm vücuda yayılır
Kronik iltihabın üç ilacı: Beslenme, egzersiz ve uyku
Dr. Mark Hyman: Merhaba. Bu haftaki MasterClass’ta enflamasyon, yani iltihap üzerine konuşacağız. Hoş geldin Dhru. Dhru...
Dikkat! Bolluktan yokluğa geçiş başladı
Yediklerimiz, yemediklerimiz ve yaşam tarzımız doğrudan iklimi ve gelecek nesillerin sağlığını etkiliyor. Artık ‘bencilliği bırakma’ ve ‘azaltma’yı öğrenme, bir şeyi satın alırken bir değil, üç kez düşünme zamanı. Yanlış seçimler çocukların aç kalmasına neden olabilecek
İklim kriziyle hamburgerli mücadele
Yaşanabilir arazilerin ve doğal kaynakların büyük kısmından pay alan besin amaçlı hayvancılığa alternatif sunan girişimlerin sayısı hızla artıyor
Kilolardan Edison mu sorumlu?
Sirkadiyen iç saatimize uygun davranmamamızın iz düşümü belimizdeki halkalardır. Gelin sirkadiyen iç saatimizi ve ona göre çalışan beslenme biyokimyamızı öğrenelim
